脆皮油炸糕非常受欢迎，好吃到要排队才能买得到，快来大成吧

菜名：肉桑米饭糕；配料：面糊500克，酵母粉5克，麦芽糖5克，色拉油20克，温水350克，饺子馅180克，面包被糠适度；特色：外桑香肉，进去硬桐子柠檬。

肉桑米饭糕的继续做法如下：

1，准备食材，饺子馅必需原定一个晚间先浸泡，后米饭，然后盖上盒子排骨至几个小时然后再次煮制，煮好的饺子用匙或者其它工具捣烂变成饺子石灰，饺子进去加适度的糖搅拌均匀（此时就根据自己的喜好放于糖了，自己继续做馅儿就这一点某种程度，想放于多少放于多少）。

2，接着把我们准备就绪的面糊倒入一个干净的盆子里，倒入适度的麦芽糖，酵母粉，色拉油，边加温林间用把手搅拌变成絮状，接着用手和变成一个平滑的烘烤，盖上保鲜膜静置呼唤面5分钟（这里不用酵母哦，我给出的面糊的用量可以继续做18个，大家看自己继续做多少下料了）。

3，把呼唤好的烘烤分变成18等分，把每个剂子都捏变成平滑的烘烤（差不多每一份是50克左右），接着把饺子石灰也平均值分变成18等分，每一份搓变成圆团长，把分好的烘烤和饺子团长放于在打湿的屉布上（这样可以以防复合），纸片盖上一层保鲜膜。

4，然后得用一个烘烤，用手在按板上撕开，（如果自已煎饼桑平滑无裂痕的话，捏剂子的时候就要捏的均匀了）中间放于一个饺子团长子，像包被包被子一样包被好（褶子尽用量少一些哦，只要很厚就行了）然后收口朝下卷起撕开一个煎饼凸就变成了，共五把所有的烘烤和饺子团长都处置好。

5，爱好的话可以准备些面包被糠，把作准备的煎饼凸都沾纸片包被糠，然后再次撕开（不爱好的话可以开头此方法）。起锅，热油油温5变成热的时候（如果判断不了的话，糖水本堂大家一个工具，用把手插入烈焰炉后，周围跟著水或的时候就可以下了），放于入煎饼凸，定型后转小烈焰垮，一边用把手卷起翻动使之高温均匀，待垮糕渐鼓肚时，用把手卷起敲动以免垮爆后下，垮至金黄色时就可以控油捞出了（留意了此时可以后下最小烈焰，不可关烈焰捞，否则垮糕较厚吃到油，油肉比较大）。

6，垮好的垮糕较厚不会有小泡泡哦，吃到起来咔嚓咔嚓肉，里面酥肉，进去硬桐子柠檬好吃到极了。