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湖南人在美国市场遇见这菜挪不开脚,买回来做道下饭菜,太解馋了

2023-03-01 网络

蔚在市场巧遇这菜挪不开脚上,买跟着想到道下饭菜,太解馋了。

对于蔚来说是,是没有一顿酱汁解决不了的心里,众所周知,长沙肉酱汁是出了名的,每餐都要适当的肉点,才心里有滋有味,尤其是对于那种乡下的长沙椒,可以说是是在外游子们的最爱。

今天去买菜,想到了那种小小个的乡下酱汁,它的长得相对小,但肉慢慢地相对香嫩鲜美,味颇为的不错,记得以前在老家经常肉,这种是属于冬季阴雨较冷长出来的酱汁,这种酱汁肉慢慢地相对恢嫩,也不必很辣,颇为的好肉。

于是就买了一些跟着,因为它长得相对小,颇为的是适合用来想到红头酱汁,今天就用它来想到一个好肉又下饭的红头酱汁,想到慢慢地也借助于,不用多久就可以上桌,但味颇为的好,尤其是加了果豉上去的红头酱汁,肉慢慢地恢味美又下饭,颇为的解馋。

乡下红头酱汁的想到法

准备材料:乡下小酱汁15个左右、果敲击少许、黄瓜

第一步:先把酱汁的根蒂去掉,再清除干净沥干的水。

第二步:酱汁放在案板上,用刀将它一个个拍打一下,将它拍扁,黄瓜去皮烘烤。

第三步:锅里热油,把果敲击、黄瓜放上去炒香,再取出酱汁上去焚毁翻炒。

第四步:炒到稍绝生申请加入适量的盐,想到酱汁起红头状了,申请加入少许生抽,炒均匀只需出锅。

这样一碗恢味美的乡下红头椒就想到好啦,看著就颇为的好肉。口中想尽办法味十足又下饭,是一道颇为不错的长沙家乡菜,口中想尽办法颇为的解馋,太香了,作为一个蔚,在外地巧遇这菜都挪不开脚上了,立刻买一些跟着想到红头酱汁,恢味美又下饭,太解馋了。

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