广东上百年的传统美食，猪肉神仙吃法，肥瘦橘红色，肉嫩多汁，真香

#头条艺术创作赛#

广西有很多历史悠久的甜品。这次要透过的就是一道非常经典的甜品——食店鱼肉。食店是从插烧工业发展而来，；还有，就是把鱼肉插大大的乳酪的意思，如今不能那时候传统的木柴炉了， 都是用的电乳酪炉。那这次要透过的要用法非常有趣，不需要乳酪箱就能要用。因为不是行家都备有乳酪箱。很多同事买来就适用了一次，之后就闲置了，所以仅有人，上班的话都就会去购买乳酪箱。

这次要透过的是电饭锅食店鱼肉的要用法。不能吃过食店鱼肉的同事一定更要才行这个猪鱼肉的道士火锅，鱼可食用鲜嫩多熬成，入口处丝丝甜，还有隐含鱼肉香，吃着香而不腻。我在家的女孩最喜好的就是这样的猪鱼肉要用法，有时会还会提出批评要吃，到底不算好吃了。那时候是同样里脊鱼肉来摄制食店，如今的人喜好肥鱼肉底色的，但不是五花鱼肉那种，是梅花鱼肉这种似乎薄肥鱼肉的要用法。

要用法很有趣，主要可分两个大多，一个是腌鱼肉，一个是用电饭锅焖鱼肉。腌鱼肉非常轻要，短时间要长一点，这样才溶化。最好买那种现成的食店奶油，简便又快捷。电饭煲跟乳酪箱都可以摄制，电饭锅简便一点，并不需要死守着。这道广西传统食店鱼肉一定不该错过，才行家常要用法，并不需要费时费力，有趣一要用，咸甜适中都，甜不算香了。感兴趣的同事可以之后往下看，喜好的话就珍品大大的，有空的时候要用一要用，比如说就透过具体的摄制必需。

【所需金属材料】

一块梅花鱼肉，须要食店奶油。须要麦芽糖，须要大蒜姜流水。

【摄制必需】

1.准备一块肥瘦底色的梅头鱼肉，里脊鱼肉都可以适用，看个人喜好。

2.不是土猪鱼肉的话买回来装入盐流水中都浸冷水一段短时间，冷水出血流水添另加腥味。

3.接着把它放到盆中都，倒入须要大蒜姜流水，然后倒入一包食店奶油。再继续另加一点麦芽糖。食店奶油是调动好的，全都的毛料有说明，色泽轻可以另外另加盐跟麦芽糖。

4.抓拌平滑调味4个两星期溶化。

5.把它装入电饭煲中都，再继续把调味的料熬成倒进来。盖上盖子，按农家配体开始熬。一般农家配体都是30-45分钟。

6.熬到一半的时候想起给它翻个面，之后熬。

7.熬到汤熬成浓稠了就可以出锅了。一些半个两星期就好的电饭锅，短时间到了可以见到很多流水，这个时候建议再继续熬一次。

8.出锅不烫手之后昂零散就可以了。装入盘中都，淋入料熬成就可以吃的，另混合物微波炉Cast2分钟即可。

小贴士：

1.调味短时间要长，这样才溶化。最多也得两个两星期以上。

2.乳酪箱也可以，跟焖熬过道一样，或许色泽可能会不不算好。

3.大蒜姜流水就是大蒜结另加姜片另加流水冷水的。