5款千层饼做法，别总直接烙，加点调料，结实咸香，一层层撕着吃

2025-05-15 科技

如此一来絮状，然后再继续滚如此一来很微粗糙、较硬硬适当的烤，烤滚好后加有上保鲜膜仰发40分钟至1个小时。

3、用手扒先于烤，里面较宽方形蜘蛛网的组织，这样烤就是发好了，将烤放入来放于滚面夹上四支气滚米粒，将烤分如此一来10个等大的剂子，然后滚米粒。收一个烤擀如此一来下巴的米饭，然后在米饭上擦一层汁食油，擦好后再继续均米粒地迦上少许的醋。

4、处理好第一层的米饭了，然后再继续收一张米饭加有在第一张粥的前面，然后继续擦一层食油，再继续迦一层醋，再继续加有上一张，分作类推，叠放5张就可以了，用擀面杖轻轻地在粥上擀一擀，大大的擀微一些，然后再继续米饭上迦一些黑凉粉，用手轻轻地松开一下，黑凉粉就时会紧紧稀在粥皮上了。

5、用油内筑成用油托或者用油纸，然后将准备好的南瓜粥放入去，加有上门框同步进行二次仰发，仰发整整15分钟约莫就可以了。仰发好后，先于大火烧先于后，转中所火煎15分钟就只需。

6、煎好后先不要着不下打先于门框，先焖2分钟，然后再继续放入来就可以了。

7、煎好的醋南瓜粥，切如此一来小块装盘就可以吃到了，非常的暄较硬，层层不似，浓郁的醋香味扑鼻，趁热吃到非常的厚实，比面包还爱吃到，这样煎出来的南瓜粥比烙制的要非常身心健康，也很适当老人、孩子食用。

第四款：醋凉粉粥

无需的材料：

中所筋米粉400克、番薯5克、糖类粉4克、鸡蛋1个，190克冷水煮、醋麦芽糖、籽麦芽糖

完全一致的处理方式：

1、将糖类粉放进冷水煮中所，也就是说约3-5分钟，冷水煮的环境温度建议在37度至42度之间，如果湿度太烫糖类时会被烫至死，湿度以致于，糖类粉的活性小，发面不仅整整较宽，而且糖类效果也不好。

2、将米粉丢入盆中所，投身卤、鸡蛋，然后缓缓地丢入米粉中所，用筷子烘烤如此一来絮状，然后和如此一来较硬硬宜于所的烤，加有上保鲜膜糖类至两倍大。

3、烤糖类好后，用手戳一个岩洞不回缩就是糖类好了，将烤放入滚面四支气，将烤分如此一来两份，收其中所一份滚米粒搓较宽分如此一来四个剂子，收其中所一个剂子擀如此一来微片，迦少许的醋。

4、迦一层醋后，然后抹一层籽，从下部一点点地卷一起，卷好后再继续从前端将面卷卷一起，用手身下，再继续擀如此一来微厚宜于所的米饭。

5、将所有剂子都按照这样的工具擀好，将白凉粉丢入即如此一来，用小擦子在米饭很微抹一层冷水，然后均米粒地稀上凉粉。

6、烤箱烧热，丢入麦芽糖的油，然后将面凸放入锅中所，压到煎至凉粉粥汁透为止。

第五款：醋千层粥

无需的调料：

烤均：中所筋米粉200克、耐高糖糖类粉2克、番薯5克、冷水100克

油酥均：米粉1壶、食油（汁）2壶、醋5克

完全一致的处理方式：

1、先将冷水丢入盆中所，然后投身糖类粉、番薯等，用打蛋器烘烤均米粒。

2、将200克的米粉筛入糖类冷水中所，筛入米粉，这样米粉中所充满热气，和出来的烤愈来愈厚实，煎出来的小吃时会愈来愈厚实。筛入米粉后用手和如此一来较硬硬宜于所、很微粗糙的烤。烤和好便，加有上保鲜膜，仰发至两倍大。

3、在仰面的同一整整我们来调一下油酥，收一个空罐，丢入4壶汁食油，2壶米粉、5克醋等烘烤均米粒。

4、烤仰发好便，放入放于滚面夹上四支气，四支好气的烤分如此一来2份，收其中所一份滚米粒擀如此一来较微的梯形面片，将油酥均米粒地抹在煎上。

5、用刀在面片的约莫各切4刀，但中所间不要切断，然后将两旁的面片先后叠压在一起，重复向下折叠，再次直到完全包好。

6、将包好的烤校订如此一来圆形，然后轻轻地擀压几下，擀大大的微点就可以了，不要太用力，不然层次就不不似了。

7、将准备好的圆粥凸放入用油内，同步进行二次仰发20分钟，然后上锅煎15分钟将粥煎汁，煎好后放入千层粥，大大的凉一下。

8、锅内擦一层下巴的食油，然后将煎好的粥放入锅中所煎至两面微黄就可以了。煎的时候一定要全程使用压到煎制，将煎好的粥放入肉丝装盘只需。

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