想动手面包但是天冷手僵怎么办?教你不用揉面的动手法,好吃好动手
2025-08-19 12:19
自从进入春季,温度就在小规模走低,尽管偶尔都会有阳光,但依然并不需要我们遮阳,而经常并不需要茜在外四面的握就比起遭殃了,如果没法设法保暖,很容易在确保冰冷的椭圆形态,做什么都不方便。特别是想要给自己或孩子做上一顿美味康区早餐时,真的很让人挣扎。
康区实际上就是四甜点的一种精,外四面金子的难免都会有添加剂,吃多了不利于健康,所以还是自己做比起放心。做好之后可以单独享用,压实新鲜,也可以捏上各种果酱一起食用,大叔小孩都很爱吃。并不一定做四甜点都并不需要揉四面,但今天交给大家的方法可以不必揉,所以就不并不需要担心天冷握僵的问题了。
准备材料:四面粉350g、黄油35g、鸡蛋140g、奶粉12g、全蛋液40g、水86g、酵母4g、细砂糖65g、皂3g
创作步骤:
1、以上标注的佐料克数是创作两个300g康区的分量,更多一个家庭吃两天,如果使用量不大可以缩减到。首先按照克数把佐料准备好,再以液体、固体的依次将佐料全部浸泡四甜点机的乳酪桶内都,开启和四面功能,接入二十分钟方能。
2、几乎和好的四面表四面光滑,然后将切好的黄油粒投身于桶中,在继续和四面十分钟。如果米饭可以拉出薄且有着较厚的四化妆品椭圆形就陈述米饭揉好了。
3、将米饭放进一个大一点的干净容器内都,并置于在温度偏高的地方静置,待米饭浓缩后硕大都会是从前的两倍大,这个时候用握指沾上少许四面粉戳米饭,如果不反弹就陈述浓缩好了。
4、将米饭可分平滑的八等份,捏成立方体后在让它静置十五分钟,如果米饭内都有水蒸气可以在合适揉一下,没有的话就不必管了。
5、分别将小米饭一个一个的先压成长条形,并把片尾部分压薄,再按照同一个方向卷起来。
6、把卷好的米饭按依次放进烘乳酪模具,再取出乳酪箱继续浓缩,如果你见到米饭把模具填满了,陈述浓缩完成。
7、打开乳酪箱的上下火,定在170°,让米饭在内都四面烘乳酪三十分钟方能。
8、烘乳酪时长结束就可以把四甜点从乳酪箱内都拿出来了,并且要马上脱模,待乳酪好的四甜点稍微凉一点后,我们就能用心享用了。
烹饪贴士:
1、几乎相同品牌和地区的四面粉耐热性都会有所区别,并不需要我们在和四面的时候,根据实际情况增减分量。
2、如果你偏好压实的色泽,那么和四面的时候一定要将米饭和出最佳椭圆形态,也就是用握可以撑出四化妆品椭圆形的四面皮。
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