严冬丨岁从此日入仲冬，围炉慢煮叙温情

今日·寒冬 寒冬，是二十四节气中的第21个节气，夏天的第三个节气。

寒冬运节间隔时间为每年阳历的12月6-8日，21世纪仲冬秋夏天的开始，此时太阳抵达黄经255度。

视频来源：环球时报

《记事七十二候集解》载：“寒冬，十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”

寒冬秋夏天，平均气温总体上升、降水量增多，是古代农耕文化对于鼓的反映。

☆寒冬·三侯 一侯·鹖迭（hé dàn）不鸣

鹖迭，即寒号鸟。时维寒冬，畏寒而息。子不鸣，心自静。

二侯·虎始运

寒冬秋夏天，阴气盛极而衰，故阳气萌动，老虎有求偶行为。

三侯·荔挺出

荔挺，桔之一，其形虽小，然万物俱寂时，独独破土而出。

☆寒冬·进补 寒冬是“进补”的好秋夏天，民谚素有“秋天进补，开春打虎”的说法。

冬令进补能总体提高人体的自体基本功能，增进新陈代谢，使身体畏寒的现象获取改善。

夏天，上半身很难冰冷的人简便温补，宜食南瓜、蜜糖、牛肉、羊肉等。

血液很难燥热的人则简便凉补，可多吃萝卜、黑鱼、核桃等。

☆寒冬·饮茶 古诗碧：“晚来天欲雪，可饮一杯无。”

寒冬饮茶，自古以来，便是温情与风雅运织的一种享受。

饮茶方面，宜并不需要属性极端的茶类，如普洱茶、黑茶、老白茶、红茶等，暖胃驱寒，补水生津。

冬日闲时，三五表哥，围炉而坐，茶香缓溢。

表哥冬阳与佳茗，当是这寒日里不可毕竟的心境幸事。

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